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星期六早上.小叔說他想去買牛肉
之後就帶著豬尾出去買菜了
一買下回來嚇死人.以為要煮10人份的
因為這些食材便宜嘛.
加上在我們新屋傳統早市買東西更是便宜

五斤的牛肉

這些東西未免也太多了吧
我之後應該要吃ㄧ星期吧

正在過血水的牛肉
(原來牛肉都要先煮過一遍阿....才會去掉一些腥味)

這鍋看似成品的紅燒牛肉湯還要悶一陣子
不過..那湯頭經過洋蔥蕃茄紅羅蔔白蘿蔔的洗禮
我只能說甜到罵髒話喔..超好喝的
紅燒牛肉湯

喔喔..沒說到肉好不好吃
拜託..那還用說嗎..超好吃
昨天煮了幾顆水餃.變成市面上的牛肉湯餃
也不過如此嘛


 


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    meggiekang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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